Архив категории ‘баклажаны’

Зразы из баклажанов

Эти овощные зразы – оригинальный способ приготовления баклажанов. Начина готовится из печеного перца. Для остроты добавляется чеснок и немного жгучего чили. С готовкой придется немножко повозиться, но это того стоит. Из указанного количества ингредиентов получается шесть зраз. Кушать их вкусно со сметаной. Ингредиенты: 3 средних по размеру баклажана; 1 большой красный боларский перец; 1-2 зубчика [...]